Trang chủ » Phố đi bộ » Đà Lạt có cái món này » 10 món ngon phải thử khi đến Đà Lạt

10 món ngon phải thử khi đến Đà Lạt

21.10.2017 27.01.2018 bình dân

Đến Đà Lạt, bạn không thể bỏ qua ẩm thực đường phố Đà Lạt với những món ăn ngon hấp dẫn. Ngoài bánh tráng và nem nướng nổi tiếng, bạn cũng đừng bỏ qua bún bò Công hay ốc bươu nhồi thịt khi tham gia Festival hoa Đà Lạt năm nay.

1. Bánh ướt lòng gà

thongreo.com | 10 món ngon phải thử khi đến Đà Lạt

Sự kết hợp độc đáo giữa bánh ướt và lòng gà đã gợi sự tò mò của không ít du khách khi đến Đà Lạt. Để rồi khi nếm thử, ai nấy đều thích thú với hương vị rất lạ mà lôi cuốn của món ăn. Đó là vị dẻo mềm của bánh cùng vị thơm, ngọt của thịt gà. Để thưởng thức, các bạn hãy tìm đến quán bánh ướt trên đường Tăng Bạt Hổ, gần chợ Đà Lạt.

Địa chỉ: 47 Tăng Bạt Hổ, phường 1, thành phố Đà Lạt.

2. Bánh tráng nướng

thongreo.com | 10 món ngon phải thử khi đến Đà Lạt

Cứ đi dọc đường Bùi Thị Xuân đến khi thấy một quán nhỏ, ấm áp, nhiều người quây quần và cô chú nướng bánh hiền hậu, bạn sẽ đến đúng nơi. Một chiếc bánh thập cẩm 21.000₫ gồm trứng gà, một miếng phô mai, muỗng pâté gan, bò khô và mayonaise phía trên. Bánh mới nướng xong có hương thơm nức và khói bay nghi ngút. Quán đông, lối phục vụ ở đây là bàn nào đến trước thì sẽ được phục vụ liên tiếp cho đến khi no mới thôi.

Địa chỉ: 180 Bùi Thị Xuân, phường 2, thành phố Đà Lạt.

3. Nem nướng Bà Hùng

thongreo.com | 10 món ngon phải thử khi đến Đà Lạt

Được làm từ nạc heo xay rồi quết chặt lên một cây đũa, nướng chín, ăn chung với bánh tráng cuốn nhỏ chiên giòn, đồ chua và rau thơm, nem nướng trở thành một trong những món không thể bỏ qua khi du lịch Đà Lạt. Điểm nhấn chính là nước chấm được làm từ gan, tôm, thịt và đậu xay nhuyễn tạo thành một hỗn hợp rất đặc biệt. Ngoài quán nem nướng Bà Hùng nổi danh, dọc đường Phan Đình Phùng cũng còn rất nhiều quán bán nem nướng ngon.

Địa chỉ: 254 Phan Đình Phùng, phường 2, thành phố Đà Lạt.

4. Bún bò Công

thongreo.com | 10 món ngon phải thử khi đến Đà Lạt

Nằm ngay Ngã Năm Đại học, trên đường xuất phát đi Langiang, bún bò Công là địa chỉ ăn sáng nổi tiếng tại Đà Lạt. Tô bún đậm đà chỉ 35.000₫ nhưng lớn và có đầy đủ thịt với giò. Buổi sáng Đà Lạt còn mờ sương, gọi tô bún nghi ngút khói ra kèm ly đậu nành nóng hổi là bạn nạp đủ năng lượng để chuẩn bị leo đỉnh Langbiang.

Địa chỉ: 1 Phù Đổng Thiên Vương, phường 8, thành phố Đà Lạt.

5. Ốc bươu nhồi thịt

thongreo.com | 10 món ngon phải thử khi đến Đà Lạt

Món này rất nổi tiếng với người Đà Lạt, đặc biệt là quán 33 đường Hai Bà Trưng. Thịt ốc bươu được nhồi chung với nạc heo, băm nhuyễn, thêm vài lát sả để khử mùi khiến cho bạn muốn ăn ngay khi nhìn thấy thố ốc thơm phức này. Chính chủ quán cho biết, sở dĩ món này đặc biệt là nhờ vào chén nước chấm với công thức pha chế gia truyền của cụ chủ quán đời thứ nhất. Đôi khi bạn phải chờ 5 – 10 phút mới có chỗ trống. Giá mỗi phần vào khoảng 50.000₫.

Địa chỉ: 33 Hai Bà Trưng, phường 6, thành phố Đà Lạt.

6. Bánh canh giò chả

thongreo.com | 10 món ngon phải thử khi đến Đà Lạt

Một tô bánh canh bao gồm chả chiên, cá viên, giò heo và thịt. Đặc biệt bánh canh được làm từ gạo xay theo cách riêng của quán nên sợi trong mà vẫn dai. Đây là một trong những món ngon vào buổi sáng của người Đà Lạt, bởi món ăn ấm nóng, rất hợp với không khí se lạnh của vùng. Nhiều hàng trên đường Nhà Chung, bên hông nhà thờ Con Gà, bán món ăn này, nhưng quán bánh canh Xuân An được nhiều du khách đánh giá là ngon và vừa ăn nhất. Đây là một trong những món ngon vào buổi sáng của người Đà Lạt.

Địa chỉ: 15 Nhà Chung, phường 3, thành phố Đà Lạt.

7. Sữa đậu nành nóng

thongreo.com | 10 món ngon phải thử khi đến Đà Lạt

Là thức uống quen thuộc với nhiều người, nhưng sữa đậu nành ăn kèm quẩy nóng trong không khí se lạnh của Đà Lạt lại là trải nghiệm rất khác biệt. Bên cạnh sữa đậu nành, bạn có thể đổi vị bằng các loại sữa đậu xanh, đậu đen hay ca cao nóng và các loại bánh ngọt đa dạng ở các quán hàng rong bán món này trong chợ đêm Đà Lạt.

8. Sữa chua phô mai

thongreo.com | 10 món ngon phải thử khi đến Đà Lạt

Đây là món ăn được nhiều bạn trẻ “truy tìm” khi đến Đà Lạt, được làm như sữa chua thông thường nhưng khéo léo cho thêm phô mai trong nguyên liệu. Sữa chua phô mai có vị béo, dẻo, chua chua, được bán ở số 48 đường Khe Sanh, với giá 7.000₫/hũ.

Địa chỉ: 48 Khe Sanh, phường 10, thành phố Đà Lạt.

9. Cháo gà, miến gà

thongreo.com | 10 món ngon phải thử khi đến Đà Lạt

Thời tiết se lạnh của Đà Lạt khiến món cháo gà, miến gà rất đắt hàng. Sau khi lang thang ngắm thành phố buổi đêm, dừng chân quán nhỏ, thưởng thức tô cháo gà nấu loãng, bỏ nhiều hành và tiêu để thêm ấm bụng. Các quán ngon nên ghé ở đường Phan Bội Châu, Nguyễn Công Trứ, Huyền Trân Công Chúa với giá 30.000 – 35.000₫/tô, gỏi gà từ 40.000₫/đĩa.

Địa chỉ: 10A Huyền Trân Công Chúa, phường 4, thành phố Đà Lạt.

10. Bánh mì xíu mại

thongreo.com | 10 món ngon phải thử khi đến Đà Lạt

Ăn kèm với bánh mì là bát xíu mại làm nước ninh xương trong váng mỡ béo ngậy cùng viên thịt bé xíu, cộng thêm chút hành lá thái nhuyễn, tuy nhiên khi ăn lại rất thanh mà không hề ngấy. Có ba cách phổ biến để thưởng thức là xé nhỏ bánh mì cho vào bát xíu mại, để nguyên miếng bánh mì lớn chấm nước dùng hoặc bỏ xíu mại vào giữa chiếc bánh mì. Ngoài các quán gần cổng trường học, cổng chợ, bạn có thể đến ngã ba Trần Nhật Duật – Hoàng Diệu để cảm nhận được hương vị đúng điệu của món ăn.

Địa chỉ: Góc ngã ba Trần Nhật Duật – Hoàng Diệu, phường 5, thành phố Đà Lạt.

Tổng hợp

Bài viết cùng chuyên mục